薩摩っ子ラーメン八尾外環店 チャーシューメン

スープ○麺○具材◎　総合　9

とよつねさん情報で、八尾に６日オープンの新店に行きましたが、残念な事に
ガス設備故障で営業しておらず、急遽近くの「薩摩っ子ラーメン八尾外環店」さん
に目的地を変更。

場所は外環状線平田川交差点南１００ｍ、お店の裏手に駐車場があります。
１４：００過ぎ入店で先客１０人程、人気ありますね。チャーシューメンをオーダー。


スープは臭みの無い豚骨出汁に醤油ダレ、ライトな感じでス～ッと飲めるタイプ。
大阪人なら昔から馴染んだ　ホッとする味が今も受け継がれています。
ニンニクがとても合うので是非頼みましょう。後半一味で変化を楽しみました。


麺は軽くウェーブがかかっており、滑らかな舌触りでスルスルッと頂けます。
スープとの相性もえ～感じですが、個人的には、もう少し固めが嬉しいですね。

具材は、小口ネギ、もやし、トロ～リと柔らかなバラ叉焼。￥１２００とお値段は
高めですが、この叉焼なら納得ですね。


住所　八尾市東山本新町８丁目１４－１６ 　ＴＥＬ　072-923-5708
営業時間　11：00～26：00 定休日 無休

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