2014/05/22

【関西らぁ祭16】麺と心 7 トマトと鰯の冷製和え麺、他


タレ◎麺◎具材◎ 総合 10

嫁様御案内シリーズ、「麺と心 7」さんに行ってきました。
10分前到着でトップ、後から2人、男性2人とオネーサンで営業されていました。


ラリー達成祝いのビール、アテはレアの肩ロース叉焼盛り。小口ネギとキムチが
え~感じでした。オーダーは二人共トマトと鰯の冷製和え麺。


タレはトマトベースのサッパリ系、軽い酸味が効いてサラリと頂けるイタリア~ン。
夏場にピッタリなので暫く続けて欲しいですね。


麺は自家製の平打麺。シッカリした弾力でトマトソースと和えるとパスタ感覚。
けっこうボリュームもあって満足度高いです。


具材は、茄子、水菜、クルトン(え~食感です。)素揚げしたブロッコリー(旨!)
香草をふりかけた鰯、シットリ美味しい肩ロースのレア叉焼。


麺の後からは、ビンゴ特典の大きな唐揚げが3個。次回も楽しみです!

住所 大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13    TEL 06-6657-7479
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00  定休日 無休   HP

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2 件のコメント:

JoJo さんのコメント...

ラリー達成!お目当てございます!

結局「烈火」さんで、一度しかお会いできませんでしたが、あの時の事が遠い昔のように感じます。(笑)

tanichan さんのコメント...

>JoJo さん
有難う御座います。烈火さんのときが懐かしいですね。

達成者パーティーでお会いできるのかな?