2010/02/06

麺屋彩々(22回目)  トマ鶏~2、唐揚げ

スープ◎麺◎具◎  総合 10

職場近くシリーズ。「麺屋彩々」さんに行ってきました。この日はミクシー彩々コミュ
200人突破記念の一日限定ラーメン「トマ鶏~2」が提供されます。11:10分の
到着で前13人、せんにんさん、かなラーさん、しゅうさん、船長さん、たこやきくん
などの大物、太物ラヲタさん達が並んでおられました。


少し後ろには、やはり大物、太物ラヲタのtmagさんが御家族で。開店時30人以上
足元には、ハロゲンヒーターが置いてあり、こんな心遣いが嬉しいです。


スープは、鶏白湯をベースにトマト、粉チーズでイタリアンっぽい味になっています。
ベースの濃厚な鶏が効いて、しっかりラーメンしてました。トマトの酸味も強すぎず
ラー好きの方も満足されると思います。


麺は自家製の中細麺。ツルリと滑らかで、適度なコシがあり、抜群に美味しいです。
それぞれのスープに応じて打ち分けて、どれもベストな組み合わせ、自家製麺の
強みが遺憾なく発揮されていますね。


具材は、トマト、ささみを裂いたもの、ネギととてもシンプルです。美味しい御飯(麺)
みそ汁(スープ)があれば食事全体が美味しくなるのと一緒ですね。カリッと揚げた
唐揚げも相変わらずの美味しさでした。


昨年後半から連日の大行列で、昼だけでスープが売り切れてしまい、18:00~の
営業が出来ない状態が続いています。夜営業はチョット 待っとり~に m(_ _)m

住所 大阪市東住吉区駒川5-7-3  TEL 06-6609-3939   定休日 日
営業時間AM11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 20:00  土曜、祝日 昼のみ

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8 件のコメント:

おやよ さんのコメント...

今日のダジャレも冴えまくってますね。
トマトとチーズって美味しいですよね。
それにラーメン!意外な組み合わせ。
トマト鍋もおいしいもんね。
並んでる後ろ姿がスキーのリフト待ちみたい(笑)
寒かったでしょう。
なんだかみんなごっついね。(笑)
お昼のみかぁ〜ハードル高いわぁ〜
夜営業するまで、トマットリー二やね(笑)

tanichan さんのコメント...

>おやよ さん

お褒め頂き有難う御座います。m(_ _)m
トマトラーメンけっこう好きです。トマトにも旨味成分がありますし、
ベースの鶏がしっかりしてますから!

前の方で列からはみ出している二人は、太物さん達です。
夏になっても、あんまり体積は変わらないでしょう(笑)

かなラー さんのコメント...

ダイエットするリ~2 (笑)

大物じゃなくて小心者ブロガー さんのコメント...

大物ラヲタ様に、
久しぶりにお会いできて大変光栄でした。

ライスもつけたら
彩々セット(たこやきくんセット)に・・・(爆)

tanichan さんのコメント...

>かなラー さん

頑張ってダイエットして下さい。よかったら一緒に
泳ぎませんか?(笑)

tanichan さんのコメント...

>超大物ブロガーさん

最近、行列が凄いですし特に土曜は・・・・
以前はよくここでお目にかかりましたがねぇ~。

彩々セット?カレーラーメン食べたんですか?

ハシダ・メン さんのコメント...

小物ブロガーなので、なかなか食べに行けません...(苦笑)

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

小物ブロガー? は特別メニューを強引に作らせる
様な事は・・・・・