狐狸乃里（こりのさと） 塩ラーメン、焼きめし

スープ◎麺◎具材○　総合 9.5

職場近くシリーズです。地下鉄緑橋南東６００ｍ程の「狐狸乃里」（こりのさと）さん
に行ってきました。お店のスグ南にコインパーキングがあります。
名前が、ラーメン屋さんっぽく無いですが、最近までお蕎麦屋さんだったそうです。
真面目そうな若い御主人とお母様で営業されていました。

お昼のオススメ！と書いてあった　きよみずセット　￥５００をオーダー　（安っ！！）


スープは、鶏ガラ主体に豚骨も入っているそうで、優しい塩ダレと合わさりスッキリ
した中に鰹、昆布の和出汁の風味が感じられる　とても美味しいスープですね。
殆ど無色透明で、私？の心の様に澄み切っています。（抗議は受付ません！）


細ストレート麺は、とても良い風味がして、喉越しも良く、滑らかなコシがあります。
スッキリとしたスープの持ち上げも良くズルズルッと啜り込んで欲しいですね。


具材は、小口切りの分葱、細もやし、プリッとした食感のメンマ。トロ～リ柔らかな
バラ叉焼（叉焼麺の設定が欲しいですね。）この価格でよく頑張っています。

セットの焼きめしも程良い炒め加減、味加減で美味しかったです。キムチも旨い！
これで￥５００は、チョットあり得ないコストパフォーマンスだと思います。


他に、日替わりラーメンもある様なので再訪決定です。元々他の商売をしていた
お店って面白いですね。たま～～～にこんなお店に巡り会えると嬉しくなります。


だからラーメン屋巡りは止められません　懲りんのさ　っと　m(_ _)m

住所　大阪市東成区東中本3-3-14　　ＴＥＬ　090-5650-4439　
営業時間　AM11:30～14：00　17:00～ＬＯ22：00　 定休日 日・祝　　HP

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