皇蘭メディオ新大阪店 冷たいラーメン

スープ○麺○具材○　総合　8.5

２軒目は「皇蘭メディオ新大阪店」。地下鉄の改札を出てすぐの所あるお店です。
場所も良く大勢のお客さんがいました。季節限定の「冷たいラーメン」をオーダー。

スープは豚骨？ベースの醤油ダレ。やや甘めの感じです。もう少し酸味の効いた
冷やし中華風の味を想像してましたが、しっかりラーメンスープになってました。


麺は、きしめんの様にも見える、かなり平べったい麺です。滑らかで喉越し良く
ツルツルッと頂けます。かなり柔らかめで、温度のせいか風味はあまり感じられ
ませんでした。


具材は、ネギ、もやし、煮卵、甘辛く煮込んだ椎茸（けっこう美味しかったです。）
サッパリ目の叉焼も冷たいラーメンによく合っていました。


とても便利な場所で、地下鉄の改札を出て、左に行くと新幹線切符売り場
右に行くと　お店があります。　皇蘭か券か？　　m(_ _)m　

住所　大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅　　　　ＴＥＬ　06-6307-12156
営業時間　AM11:00～22:00　　　　　定休日 無休

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