【リニューアル】昭和大衆ラーメン、煮卵、餃子

スープ○麺◎具材○　総合 9

家の近くシリーズ、友人の情報で「昭和大衆ラーメン」というお店が開店との事。
後からお店の方に聞いたところ「「大阪拉麺食堂 大将 橿原店」さんが店名と
コンセプトを変えてのリニューアルだそうです。

場所は中和幹線葛本町交差点南西、元コンビニ跡地で広い駐車場があります。
中華メニューも豊富にあります。大衆ラーメン、煮卵、餃子をオーダー。


スープは鶏豚骨に醤油ダレ、背脂で甘味を持たせ、時折顔を見せる唐辛子が
味を引き締めています。万人受けするラーメンですね。


麺は細ストレート。プリッとした弾力と滑らかな喉越しで美味しい麺だと思います。
ただ伸びるのが早いので急いで食べた方が良いでしょう。


具材は、小口ネギ、メンマ、大きな薄切り肩ロース叉焼。濃い目の味付けの煮卵
好みの茹で加減でなかなかえ～感じでした。


餃子は普通でしたが￥１５０はお値打ちだと思います。小さなお子さんと一緒の
家族連れが多く、中華メニューを色々とって楽しんでおられました。

住所　奈良県橿原市新賀町144-1 　　ＴＥＬ　0744-24-7887　
営業時間　11:30～15:00 17:30～24:00　　　定休日 無休

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