豚の骨（催事） 豚骨つけ麺

つけ汁◎麺◎具材○　総合　9.5

今日は、嫁様と近鉄橿原店に行ってきました。１２日（水）までの催事で「豚の骨」
の　つけ麺　が提供されるとの情報がありましたので・・・
開店１５分前に６階入り口に到着すると、既に５人待ち。開店時には、４０人ほど。
相変わらず凄い人気だなぁ～と思っていると、開店と同時に其々のお目当ての店
に直行。豚の骨に向かったのは、10人位、意外と狙い目かも？


つけ汁は、お店で頂いた　つけ麺同様　超濃厚な豚骨出汁。醤油ダレ控え目で
ブタ　ブタ　ブタ～～！　って感じですね。魚介もしっかり効いており、最後に来る
柚子の風味が、とてもえ～感じです。そこいらによくある濃厚豚骨醤油とは、
一味もふた味も違いますよ！！


麺は、一般向けも考慮してお店で頂いた時より、一回り細目。絶妙の締め加減で
抜群の旨さですが、前の極太麺を知ってると、物足りないのは仕方ないかな？
量もチョット少な目でしたね。


具材は、上に海苔。つけ汁中に、ネギ、叉焼、メンマ、ナルト。まぁ百貨店の
催事なら仕方の無いところでしょうね。

持ち帰りラーメン、他のお店のケーキやら餃子やら買い込みました。
（２０００円以上で駐車2時間無料になります。）


食べ終えてから、奥様と少しお話が出来ました。気になるつけ麺専門店「無心」
ですが、今月下旬頃（日時未定）のオープンで、今のところの予定では
お昼開店～夕方閉店になりそうとの事でした。メッチャ楽しみですね。

住所　奈良県橿原市北八木町3-65-11　近鉄橿原店６Ｆ　　催事場
営業時間　AM10:00～19:00　　８月７日～１２日　　ＴＥＬ　0744-25-1111
最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓↓　一日一ポチ　お願いします。