一蘭・渋谷神南一丁目店 天然とんこつラーメン、煮卵

スープ○麺◎具材○　総合　9

昨夜、東京入りして渋谷近くで宿泊。朝ラーです。「一蘭渋谷神南一丁目店」さん
を訪問。渋谷駅から北にすぐ２４時間、年中無休のとても便利なお店です。
地下一階の入り口で、天然？とんこつラーメン、煮卵の食券を購入。
ＡＭ６：３０頃で半分の入り、朝帰りっぽい若者が多かったですね。


それぞれの好みで、細かくオーダーが可能です。半熟卵は、丸ごと提供されて
自分で殻を剥く仕組み。お手拭とかも付いてくるんですが、面倒くさいですし
エコでも無いよ～な気がします。


スープは、丁寧に臭みを取った豚骨。以前福岡で頂いた時は、とても美味しかった
のですが、今朝は何故かシャバく感じましたね。特に秘伝の辛ダレを溶かした後は
辛味だけで、旨味を感じませんでした。たまたま出来が悪かったんでしょうか？

麺は、自家製細ストレート。芯がチョット残るくらいの湯で加減で旨いですねぇ～。
風味もよく、博多ラーメンらしい旨さだと思います。


具材は、ネギ、小ぶりの薄い叉焼が２枚。トッピングの塩ゆで卵。まぁ場所代も
あるんでしょうが、値段の割りにはチープな感じでしたね。

さすが渋谷で２４時間店舗他にもけっこうあります。今夜、もう一泊するので
明日も朝ラー出来そうです。楽しみだなぁ～～！

なかなか、景気は回復しませんが、朝からラーメン食ってる若者達を見てると
元気もらえますね？　みんなで力を合わせて　一致ラン結　m(_ _)m

住所　東京都渋谷区神南1-22-7　岩本ビルB1F　　　ＴＥＬ　03-3463-3667　　　　
営業時間　 ２４時間　　　　定休日　無休　　　　 HP

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