【新店】菜麺700 極味（きわみ）、味玉

スープ◎麺○具材○　総合　9

職場近くシリーズ、ＵＰちゃんさん情報で６月１５日開店の「菜麺700」さんに
行ってきました。場所は府道１７４号線、桜ヶ丘３丁目交差点北１００ｍ程。
お店の道路向かいにコインパーキングがあります。

チャンポン店、ラーメン店で修行したという御兄弟、同年代の女性、年配の男性の
４人で営業されていました。メニュートップの極味を味玉トッピングでオーダー。


スープは、臭みの無い豚骨出汁に醤油ダレ。適度な油感と甘味があります。
胡椒も効かせてありジャンクな雰囲気も。生のおろしニンニクが良く合いました。

麺はプリッとした弾力の太ストレート。しっかり目の茹で加減でスープとの相性も
良好でした。冷しの麺の食感も気になりますね。


具材は炒めたキャベツ、人参、豚肉。チャンポンの経験を活かされている様です。
野菜が沢山なのが嬉しいですね。味玉もなかなかえ～感じでした。


平日のお昼、とてもお得なセットメニューも始められたそうです。
助かりますね・・・経　済面　m(_ _)m

住所　大阪府八尾市桜ヶ丘3-56 　　　ＴＥＬ　072-933-7007　　　　
営業時間　11:00～15:00 18:00～23:30 　定休日　無休

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