無鉄砲しゃばとん 豚そば（半熟味玉入り）、野菜レス、ネギ多め

スープ◎麺◎具材◎　総合　10

本日、お仕事で（←ここ強調！）「無鉄砲しゃばとん」さんに行ってきました。
１４：２０到着で先客４人、閉店時まで次々とお客さんが入ってきます。

店名が「SHABATON」から変わり「無鉄砲」の文字が入って純豚骨が頂ける
との事で、豚そばと煮玉子の食券を購入。手渡し時に野菜レスを告げます。
同僚は豚まぜそばと魚そば。

お馴染み無鉄砲のトロ～リとした臭みの無い濃厚豚骨出汁に醤油ダレ。
豚骨の甘味、旨味を堪能出来ます。やはりコチラが無鉄砲らしいですね。

麺は平打の縮れ太麺。スープとガッチリ絡んで濃厚な旨味を口に運びます。
細麺も選択出来るそうなので、次回試してみたいです。

具材は、海苔、小口青ネギ、シャクッとしたメンマ。脂身の旨い巻きバラ叉焼
野菜レスにすると増量して貰えます。

仕上げは、サービスの激辛高菜を投入して完スペ、ご馳走様でした。
また、お仕事で伺う事になりそうです。(^o^)

住所　　奈良県奈良市六条町124-1　　　　　ＴＥＬ　　0742-36-2700　　
営業時間　11：00～15：00　18：00～23：00　　 定休日 月曜日 　HP

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麺屋わっしょい 男のまぜ麺（２５０ｇ）、ライス、男の唐揚げ（ハーフ）、生中

タレ◎麺◎具材◎　総合　10

日曜のランチは、寺田町の「麺屋わっしょい」さんに行ってきました。
「◯寅麺屋山本流」さんからスタートした「大阪好っきゃ麺」のスタンプラリー
ゴールも同じ寺田町と决めていたので。（←ナンノコッチャ？）

１０分前到着で先客３名、開店時は１１人、良く流行っていますね。
可愛いオネーサン、小粋なオネーサン、他数名の男性で営業されていました。
男のまぜ麺（２５０ｇ）、ライス。達成祝いの生中、男の唐揚げハーフをオーダー。

竹炭と調味料を合わせたブラックマヨネーズ（←濃すぎではありません。）をつけて
頂く男の唐揚げ、サッパリした胸肉にマヨの油感がえ～感じです。

少し間をおいてまぜ麺が着丼。ニンニク、油、醤油ダレのジャンクなお味、温かい
太麺。かなり豪快な食べ物です。麺４００ｇまで同額、３００ｇ以下はライスを
つける事が出来ます。〆はライスダイブ、今回も満足出来ました。

１４店舗が参加した「大阪好っきゃ麺」環状線の巻、初訪問の店舗も多くあり
楽しませて頂きました。次回も是非参加したいと思います。

個人的な希望ですが、是非「近鉄大阪線の巻」でお願いします。（笑）

住所　大阪市生野区生野西2-1-33　ＴＥＬ　06-6715-6000　
営業時間　AM 11:30～23:00　　　定休日 木曜　　 HP

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