金久右衛門（２２回目） なにわブラック、煮卵、餃子

スープ◎麺◎具◎　　総合 10

今日は、職場近くの「金久右衛門」さんに行ってきました。４ｋｍちょっとの場所に
こういうお店があると嬉しいですね。開店２分後位に到着すると、ラーメン仲間の
とよつねさんが！ジムで運動した後　おやつのラーメン食べに某店に行くとか・・・

久々に、なにわブラックをオーダー。大蔵さんのお話だとなにわブラックのリピート
率高いそうです。ゴールドは、相変わらずメニューに載せていないのが大蔵さん
らしいところですね。


スープ。相変わらず旨いですね。前回頂いた時より若干貝出汁が強めでしょうか
完成された感じですね。このスープ１００人中９９人が美味しいと思うでしょう。
何回食べても飽きの来ないところも素晴らしいですね。鷹の爪も合いますよ。
今日もいつもと同じく完スペです　(^o^)　　最後の一口柚子が堪りません！


一度、細麺とも合わせてみたい気もしますが、やはりブラックには、太麺の方が
ベターでしょうね。後半戦？の醤油色に染まった麺、最高に旨いですね！


具材は、ネギ、メンマ（一回り太くなっているかな？）巻きバラ叉焼も、いつもの
ホロトロで美味しいですね。今日の煮卵は若干柔らかめでしたね。


それから、外せないのが餃子！一部の人達の間でギョーヲタ（餃子オタク）と
呼ばれている私の一押しです！（あんまり信用無いかな？）

親子連れでここに来た時は、子供さんには、アッサリ系のなにわゴールドが良い
でしょうね。そして　おと　なにはブラック！　m(_ _)m

住所　大阪市東成区深江北3-2-8　ＴＥＬ　06-6975-8018　定休日 日曜
営業時間　M11:00 ～ 14:00　18:00 ～ 23:00（月、火、水昼のみ）　 ＨＰ

今日は、早めに仕事を終え甲子園に向かっています。六甲颪歌うぞ！

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