大龍（だいりゅう） とんこつらーめん、煮卵、おにぎり

スープ○麺○具材◎　総合　9

職場近くシリ－ズ。４ｋｍちょっとにある「大龍」さんに行ってきました。ＪＲ美章園
すぐ、向かいにコインパーキングがあります。ここは、いつもカットをお願いしてる
ハシダ・メンさん（ラーメン屋じゃ無くて、散髪屋さん。ラヲタが集まってますが・・・）
の地元のお店です。とんこつらーめんを煮卵つきでオーダー。ランチタイムには
サービスでおにぎりか御飯がつけられるそうなので　おにぎりを。


スープは、豚骨出汁に醤油ダレ。適度に油分もあり、サッパリと頂けて旨いです。
強いインパクトは無いですが、飽きの来ない味に仕上がっていると思います。
キムチ、ニラダレ、にんにくが卓上の壷に入って並んでいてお好みで味の変化
が楽しめます。（ニラダレけっこう旨かったですよ。）



麺は、中くらいのストレート麺。喉越しよくスルスルと食べ易い麺です。チョット
柔らかめの茹で加減が、ライトなスープにピッタリですね。


具材は、ネギ、細もやし、メンマ、人参の千切りが彩りよくビジュアルを引き上げて
います。小ぶりですがトロ～リと柔らかなバラ叉焼が４～５枚。煮玉子も丁度良い
茹で加減で美味しかったです。


お昼前と言う事もあり、地元の常連さん達で賑わっていました。ここで２０年以上
営業されているそうです。昔のサントリーのＣＭで「少し愛して　長～く愛して」
と言うのがありましたが、そんなフレーズが似合うお店ですね。

飽きの来ない味とお財布への優しさが長く続いてる　大理由　m(_ _)m

住所　大阪市阿倍野区美章園2-26-11　　　ＴＥＬ　06-6713-3125　　　　
営業時間　AM11:30～14:30　　17:00～26:00　　定休日　日曜

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