と市 味玉ちゃーしゅーらーめん

スープ○麺◎具材◎　総合　9.5

嫁様御案内シリーズ、「と市」さんに行ってきました。
開店２～３分前に到着すると、既に暖簾がかけられており中に三人のお客さん、
最初のらーめんが出来る前には満席、良く流行っていますね。

若い御主人と細っそりした美人奥様の二人で営業されていました。
嫁様は味玉ちゃーしゅーつけ麺300g、私は味玉ちゃーしゅーらーめんをオーダー


スープは、豚骨鷄魚介の合わせ出汁にしっかり目の醤油ダレ。
個人的な好みで言うと、もうチョイタレ薄めで出汁感が味わえると嬉しいですね。
なんだかんだ言いながら完スペしていますが・・・（笑）


麺は、つけ麺と同じ鹹水を使用していないタイプ、モチモチの食感が楽しめます。
嫁様のつけ麺を一口頂きましたが、冷たく締っていて、こちらがより好みかな？


具材は、シャリシャリのサラダ水菜、賽の目切りの生玉ねぎ、チョイ甘の味玉。
程よく脂抜きされた肩ロース、柔らかな巻きバラの二種類の叉焼、前回よりも
かなり分厚くなって３ｃｍくらい？かなりの満足感です。


家からも１０Kmを切る距離で中和幹線から２４号に入ってスグとても便利です。
お店選びの際に重要なポイントになりますから・・遠い近い　m(_ _)m

住所　　 奈良県橿原市十市町1213　　　　　ＴＥＬ　　0744-22-3660　　
営業時間　AM11:00 ～14:30　18:00 ～ 21:00　　　　定休日 水曜

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