2012/11/19

【新店】めんや・なんじゃそば 牛すじラーメン、煮卵

 

スープ◯麺◎具材◎ 総合 9.5

旧職場近くシリーズ、とよつねさん情報で8日開店の「めんやなんじゃそば」
さんに行ってきました。場所は針中野駅北200m程のガード沿い。
付近にコインパーキングが多数あります。

13:30過ぎの入店。メン太ジスタ出身という若い店主さんと奥様?で営業
されていました。入り口の食券機で牛すじラーメンと煮卵の券を購入。


スープは鶏豚骨に醤油ダレ。鰹、昆布を効かせ、うどん出汁テイストがします。
個人的な好みからすると、もう少しタレ薄めが出汁感があって良いかもです。




麺は手もみ風の中太ストレート。自家製麺では無いそうですがモチモチ感が
強くかなり個性的な麺です。つけ麺で頂くのも良さそうですね。


具材は小口青ネギ、刻み白ネギ。歯触りの良い極太メンマ。直前にスライス
するシットリした肩ロース叉焼。トロ~リ味玉。ぼっかけ風の柔らか牛スジ。


帰りに開店挨拶のタオルと百円引き券を頂きました。
お師匠さんからのアドバイスでしょうか・・・「そ~しな。」 m(_ _)m

住所 大阪市東住吉区駒川4-12-13  TEL 06-6609-7435 
営業時間 11:30 ~ 14:30  18:30 ~ 22:00  定休日 火曜

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4 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

針中野駅から北へ200m

東成区深江北

どちらがお店の場所?

tanichan さんのコメント...

>匿名 さん

有難う御座います。訂正いたしました。m(_ _)m

匿名 さんのコメント...

tanichanさん

ありがとうございますm(__)m

割りと近くなので行ってみます。

tanichan さんのコメント...

>匿名 さん
お近くでしたら是非どうぞ!
今月末まで開店セールだそうです。