【朝黄そば】百万堂 黄色の肉、おでん

今日は「朝黄そば」です。百万堂さんに行ってきました。
場所は府道八尾枚方線、菱江口交差点北東、店前に駐車場があります。

開店少し過ぎの到着で先客２人、後から一人。お馴染みさんの様でした。
店内にはえ～感じのベテランのオッチャン、厨房に２人の三人で営業。
黄色の肉（肉うどんの中華麺バージョン）をオーダー。おでんはセルフサービスで。

昆布を効かせた甘味強めのうどん出汁、中間管理職の方も活躍されてる模様。
肉の脂も手伝って、かなりのコッテリ感。ご飯がススム君ですね。

麺は中くらいのストレート。黄そばを出すお店では柔らかいのが多いですが
こちらは結構シッカリ目。濃い目のスープにも負けていませんね。

具材は、これまたシッカリ味の牛肉と柔らかな九条ネギ（え～感じでした。）
おでん（一つ￥９０）も濃い味で、スジ肉から出た脂がタップリ。

めし、おかず、味噌汁代りの麺類の組み合わせが似合う働く男の食堂。
腹を減らしてガッツリ行きたいお店だと思います。

住所　大阪府東大阪市菱江2丁目1-3　　ＴＥＬ　072-961-2156
営業時間　6：30～15：00　　　　定休日 不定休

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