【新店】しおや一心 カルボナーらーめんセット

スープ◎麺◯具材◯　総合　9

本日のランチは鈴庵さん情報で４月２８日開店の「しおや一心」に行ってきました。
場所は国道１６５号線曲川交差点北100m、店前に駐車場があります。

開店少し過ぎの到着で先客一人。男性２人で営業されていました。
おすすめのカルボナーらーめんセットをオーダー。

スープは鷄ガラベースに豆乳を使っているそうで、後口アッサリと頂けます。
「しおや」を名乗るだけあって塩加減が良い塩梅。ラーメンも期待出来そうです。

麺はやや細めの平打ストレート。プリッとした弾力のある食感。
量は少なめなので、男性なら大盛りにするか御飯ものとセットが良いでしょう。

具材は、ハーブ、ベーコン。フライドオニオンがえ～仕事していました。
野菜サラダのセットが嬉しいです。

ラーメンの場合、炭水化物、脂質、蛋白質は十分ですが不足するのが野菜。
サイドメニューで出してくれるお店が増えないでしょうか？

住所　奈良県橿原市曲川町6-6-11 　　　ＴＥＬ　非公開　　　　
営業時間　11:00～14:00　　18:00～23:00　　定休日　水曜

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