玄界灘ラーメン博多あごや・千日前通り店 博多あごやラーメン、餃子

スープ○麺○具○　　総合 8.5

今日は日本橋にある「玄界灘ラーメン博多あごや　千日前通り店」に行きました。
近鉄、地下鉄日本橋東３００ｍ程、お店の横にコインパーキグがあります。
あご（飛び魚）出汁が売りのお店の様ですね。　疲れたら　アゴ出し　m(_ _)m

入り口の食券機、上段には、豚骨、二段目は、あっさり鶏ガラ。どちらもあご出汁
とのWスープの様です。


最近流行の豚骨コッテリ、魚介ガッツンではありませんね。大阪風のライト豚骨に
ほんのり魚出汁って感じですね。あまり癖が無く飲みやすいですよ。

麺はプリプリした食感の細ストレート。スープをよく持ち上げスルスルと頂けます。


具材は、ネギ、トロリとしたバラ叉焼。炒めた新キャベツが美味しかったです。
餃子は、博多にしては？大き目でそこそこイケテましたよ。

新進気鋭のラーメンというより、サラッと普通に美味しいラーメンですね。どこと無く
懐かしい、ず～っと前に食べた様な　Long　Long　Ago や　m(_ _)m

住所　　　　　大阪市中央区高津3-2-26 　　　　　ＴＥＬ 06-6631-6263　　　　
営業時間　ＡＭ11：00～27：00　日　ＡＭ11：00～24：00頃　　定休日 無休

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