2009/12/09

ひるがお 塩玉らーめん

頂いたもの                スープ◎麺◎具○ 総合 9.5

今日のお昼、某店に突撃するも行列に負けて敢え無く撤退。結局コンビニです。
(もちろんラーメン食べましたよ。)東京駅で少し時間があったので八重洲地下街
のある東京ラーメンストリートへ。17:40分頃でしたが「六厘舎」は大行列。
比較的空いていた「ひるがお」さんへ。食券機で「塩玉らーめん」の券を購入。


スープは、鶏ガラ、魚介のWスープにまろやかな塩ダレ。刻んだ柚子の香りもよく
アッサリながらコクがあり、なかなか美味しかったですよ。

麺は、細ストレート。固めの茹で加減でシコシコとした歯応え。和蕎麦風の感触と
小麦の風味で面白い麺でしたね。スープとの相性も良かったですよ。


具材は、白髪ネギ、アオサ(良い風味です。)コリコリの細メンマ、煮卵。
サッパリ目の叉焼が入りますが、個人的には、柔らかなバラ叉焼で味わって
みたい所です。


いつも原則 夜らーめん食べないので、チョット感じが違ったかも知れませんね。
今度は、昼喰お m(_ _)m

住所 千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街   TEL 03-3213-7000
営業時間  AM11:00~22:30  定休日 無休

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18 件のコメント:

ミニッシュ さんのコメント...

ラーメンストリート行きたいんですよね~
ただ、僕の場合は品川から東京がすんごく
遠く感じるんです・・・。

よこやん さんのコメント...

チャーハンストリートってのは

無いんでしょうか?

ハシダ・メン さんのコメント...

東京...まだ行ったことがないんですわ...

今度、小さく折り畳んでいいから、僕を連れてって下さいな...(笑)

tanichan さんのコメント...

>ミニッシュ さん

天王寺から鶴橋くらいのもんでしょうかね?

ラヲタなら 並んで お好きな店を攻めて下さいな (笑)

tanichan さんのコメント...

>よこやん さん

チャーハンストリート 聞いた事ないですね。
横浜の中華街あたりには、あるかも?

ヨコチャンストレート???

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

そ~なんですか? アチコチの銀座には行かれてる様ですが

小さく折り畳むには腹部が・・・腹熟 アラッ!

kirakudo さんのコメント...

出張お疲れさんです。
明日のお昼は、何処でランチなんかな?
昼~の町~にガオ~♪m(__)m

せんにん さんのコメント...

僕は~~~・・・ 9時位の新幹線・・・
品川着。 品川13時アポ。 絶対品達(汗)

前回テツなので今回あっぱれ亭っと思ってますが・・・・。品達限定だと他でいいのありますか??

tanichan さんのコメント...

>kirakudo さん

素敵な ジョーク有難う御座います。
一瞬 ○影さんかと 思いましたがな (笑)

「明日は明日の風が吹くゎ~な!」・・寒そっ!

tanichan さんのコメント...

>せんにん さん

品達なら どこでも間違い無いでしょうが
13:00のアポ済ませてから自由行動?も魅力的!!

せんにん さんのコメント...

うううっ(涙)(叫び)
13:00アポ・・13:30アポ・・
14:00アポ・・15:00アポ・・
17:00~20:00アポ・・
全て上司と一緒・・・涙、涙、涙
僕は鵜飼いの鵜です・・・(笑)

あみ さんのコメント...

わたしも・・土日でいってきたー
六厘舎は大行列でした・・・・・私は二代目けいすけいきましたー(^^;)
六厘舎はお持ち帰りしたよ!!
でも・・・ラーメンストリートやのに・・・4件だけってどうなん???

tanichan さんのコメント...

>せんにん さん

仕事第一ですから、仕方無いでしょうね ( ̄。 ̄)

これから教育して上司の方をラヲタにして下さい。(笑)

tanichan さんのコメント...

>あみ さん

土日は、大変な行列だったんじゃぁ~
二代目けいすけさん
いつもの様に 全メニュー食べたんですか?

イブオっち さんのコメント...

東京ラーメン食べ歩き三昧の出張、羨ましいです。
僕は、昔、門前仲町で働いてた事があるので、門前仲町にはお気に入りのラーメン屋さんがありますよ。まだあるのか心配ですが。

かみ~ さんのコメント...

東京駅での開店直後のひどいチャーシューに比べるとかなりよくなってますね。個人的には、新宿御苑前にひるがおがあったときのほうがよかったんですが。
ラーメンは昼が、おいしい^^

tanichan さんのコメント...

>イブオっち さん

>東京ラーメン食べ歩き三昧の出張

仕事ですがな、仕事!だから行き帰りの時間の中で・・

でも美味しいの食べるとホント生き返りますわ m(_ _)m

tanichan さんのコメント...

>かみ~ さん

いつも苦しさに溢れた素敵な?ジョーク有難う御座います。

私もラーメン食べるの 昼が多い m(_ _)m