スープ◎麺◎具材○ 総合 9.5
今朝は金久右衛門・道頓堀店さんで朝ラーしてきました。
大つけ麺博の事前試食会で頂いた「つけ麺エバーゴールド」が狙いです。
７：２０到着。食券機の上には「品切れのため、終了しました。」の張り紙。(ToT)
気を取り直してゴールドつながり（←ナンノコッチャ？）の金醤油を煮玉子付きで。
スープは鶏豚骨の清湯に薄口ベースの醤油ダレ。アッサリながら旨味十分。
朝にピッタリの味わい、もちろん残す事なんて出来ませんね。（笑い）
麺はミネヤ食品さんの細ストレート。（平打ち太麺も選べます。）
前回頂いた時より、気持ち固めの茹で加減でプリッとした弾力が楽しめました。
具材は小口青ネギ、コリッとした拍子木メンマ、￥５０の煮玉子（お得感十分。）
巻きバラ叉焼、溶け出す脂を楽しみながら一番最後に頂きました。
食べ逃すと、余計に食べたい気持ちが高まります。エバちゃん待っててね！
住所 大阪市中央区道頓堀1-4-17 ＴＥＬ 06-6211-5502
営業時間 11:30 ～32:00 定休日 年中無休 ＨＰ
最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 一日２ポチ お願いします。m(_ _)m
0 件のコメント:
コメントを投稿