ラーメン四天王・北花田店 つけ麺（ミソ味）

つけ汁○麺◎具材○　総合　9

今日は堺方面です。前回頂いた「つけ麺　塩」が美味しかったので再訪しました。
オーナーさんらしき恰幅の良いオッチャン、若い男性、ベテランのオネーサンで
営業されていました。ミソ味を大盛り２玉でオーダー。

つけ汁は、鶏ガラ豚骨の味噌味、唐辛子系の辛味を少し加えてあります。
チョイ辛くらいで、出汁の旨味も十分味わえます。あまり味噌辛さは感じなくて
美味しかったですね。まぁ好みによりますが私は前回の塩が合うかなぁ～？


麺は、相変わらず美味しいですね。うどんこ入りの太麺。塩だけで良し、つけ汁で
良し。最後に麺にレモンを絞って頂くとサッパリ感がまして、変化も楽しめます。
一玉だと物足りないので、大盛りがオススメですね。


具材は、叉焼、半分の煮卵、大きくカットした九条ネギがやはり美味しいですね。
ネギの大盛りも良いかも知れませんね。餃子もえ～感じでした。

前回見なかった「激安ラーメン￥３５０」なんてメニューがありました。オーナーさん
独自に工夫されている様です。頑張って下さいね。


食べ終えて、お店の写真を撮っていると、入学式帰りかな？半ズボンにネクタイの
可愛い男の子が、　「オッタ～ン　何　してんの～～？」　　m(_ _)m

住所　堺市北区北花田町2丁5-1 　　　　　　ＴＥＬ　072-240-1727　　　　
営業時間　AM11:00～25:00　　　　　　定休日 無休　 ＨＰ

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓　よろしければ、クリックお願いします。