マッチョ まぜそば（並）、ニンニク

タレ○麺◎具材◎　 総合　9.5

職場近くシリーズ。近大前商店街の中程にある「マッチョ」さんに行ってきました。
ｈｉｒｏさんからのコメントで教えて頂いた　まぜそば狙いです。１３：００過ぎ到着で
先客４人。皆学生さんでオッサンは私だけです。


狙いのまぜそば（並）の食券を購入。無料トッピングは無難に？ニンニクを追加。
生と揚げが選べるとの事でガーリックチップをチョイで。野菜、アブラ、カラメも
マシｏｒマシマシ可能だそうなので自信のある方はどうぞ！

１０分くらいでまぜそば到着。ビジュアルからしてオゲフィンな男臭さがプンプン！
豚、野菜、ガーリックチップが盛り上がっていて嬉しくなります。お店の方の表現
によると「ジャンキー」が正しいそうです。（笑）

タレは、適度に乳化した豚に醤油ダレ。意外に脂っぽくなく美味しいですよ。
大阪のホットドッグからヒントを得たというカレー粉がス～ッとする感じで爽やかさ
を出していました。御飯があればダイブさせても旨いでしょうね。


自家製極太筋肉マッチョ麺。ガッシリした食感で好きな方には堪らないでしょう。
持ち上げ写真の右半分には卵が絡んでいるんですが左半分とほぼ同じ色です。


具材は、タップリの豚。キャベツもやし、ガーリックチップの食感が良かったです。
卵、タレの混ざり具合で変化する味が楽しいですね。


カラテ家、矢部さん似の超細身のオニーサン。実は大食い選手権でＴＶにも登場
したフードファイターだそうです。一度食べてる所、生で見たいですね。

７月後半には、早くもミナミに２号店を出すべく準備中だそうです。詳しい事が
分かり次第お知らせ致します。皆で食べに行きまっちょ　m(_ _)m

住所　　東大阪市小若江4-12-13　ＴＥＬ　非公開　　
営業時間　AM11:00 ～15:00 17:30～22:00　　　定休日 　日・祝

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓↓　一日一ポチ　お願いします。