らーめんＷＡ風 豚骨ラーメン、味玉、餃子

スープ◎麺○具材○　総合 9

今日は堺に所用があり、堺インター近くの「らーめんWA風」さんに行ってきました。
１２：３０頃の到着、家族連れでテーブル席は満席でカウンターに空き数席。
良く流行っていますね。

人気ランキングNo１の豚骨ラーメン、味玉トッピングと餃子をオーダー。


スープは、いわゆるライト豚骨、適度な甘味があり女性受けしそうなお味。
油っぽさは無くサラリと飲めて飽きの来ない感じ、仕上げの胡麻が良い風味。

麺は、細ストレート。滑らかで喉越し良く、プリッとした弾力があります。
後で気づいたんですが、茹で加減が指定出来る様なので固めが良いかも？


具材は、小口ネギ、木耳、メンマ、紅生姜。チョットハムっぽいバラ叉焼。
追加トッピングの味玉がイケてました。餃子はまぁ普通かな？


鴨つけ麺も気になりましたが、今日みたいに寒い日は、やっぱりラーメン！
熱々のラーメンはフゥ～ッ　m(_ _)m

住所　堺市南区和田120-3　　ＴＥＬ　　072-294-8640　　　
営業時間　AM11:00 ～ 26:00 定休日 無休

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