【新店】暴豚製麺所・近大前店 小まぜそば、野菜マシ、ニンニク抜き

タレ◯麺◯具材◎　総合　9

月曜、旧職場からの帰り道、「暴豚製麺所・近大前店」さんに行ってきました。
場所は近大通商店街、近大正門西５０ｍ、付近にコインパーキング多数。
開店５分前に到着すると既に開店、オニーサン三人で営業されていました。

人として幅の広い？同僚は並ラーメン、野菜マシマシ。私は根性が無いので
小まぜそば、野菜マシ。仕事中なので止むを得ずニンニクは抜きです。

タレは豚骨？ベースの醤油ダレ。意外に薄めの味付け、そのまま飲める位。
パンチが欲しかったので卓上の唐辛子を投入。辛さはさほどでもありません。
やはりニンニクは必須の様ですね。

麺は、平打縮れ太麺。二郎系としては細めの部類でしょうか？モチッとして
食べ易いのですが、私的には、ワシワシ頂く荒々しさが欲しい所です。

具材は、茹でキャベツ、モヤシ。野菜がたくさん摂れるのでヘルシーかも？
温玉もついていて、このお値段でコスパは高いと思います。

豚（叉焼よりこの呼び方がお似合い）かなりイケテました。分厚い肩ロースと
バラ。脂身がタップリついて美味しいです。
背脂も多いので、ダイエット中の方はアブラマシは避けて下さい。（笑）

完スペすると、豚ちゃんが「プヒ～」と歓迎。是非、顔を見てやって下さい。



住所　　東大阪市小若江3-6-17　　　　　ＴＥＬ　　非公開　　
営業時間　11:30～15:00 18:00～23:00　　 定休日 日曜

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