マンサクラーメン マンサクラーメンセット、餃子

スープ◎麺○具○　総合　9

今日は職場の近く。近畿大学正門前にある「マンサクラーメン」さんに行きました。
オッチャンが一人で営業されていました。名物？のオバチャンは休みなのかな？
壁にはオバチャンからのメッセージ、一人暮らしの学生さんならグッときそうです。


マンサクラーメン、ミニチャーハンのセット（￥５００　夜は学生さんのみ）をオーダー

白胡麻ペーストがベースのスープ、動物系の出汁も感じますが圧倒的に胡麻！！
甘味があり、まず他では無い味ですね。個性的でハマル人も多いとか。

麺は固めの縮れ玉子麺。ややゴワッとした食感で喜多方風でしょうか？
このスープと良く合っていると思いました。


具材は、コーン、ネギ、もやし、ソテーしたバラ叉焼が香ばしいですね。
餃子は、バリッと焼いた皮がなかなか美味しかったです。

実は悲しいお知らせがあります。昨夜ある方からメールを頂いたのですが
「麺家一休」さんが閉店という内容でした。間違いであって欲しいと思いながら
お店の前に行くと、ディスプレーやポスターが全部取り外されていました。


新入生へのお祝いメッセージだけが残っていたのは、御主人の気持ちでしょうか？
何度も美味しいラーメンやつけ麺を頂き、オフ会では大サービスまでしてもらって
本当に大好きなお店でした。最後のご挨拶が出来なかったのがとても心残りです。

閉店までには、色々事情があったのでしょうが　今はゆっくり　一休み　(^_^)

住所　　　　東大阪市小若江2-2-5 　　　　ＴＥＬ　06-6720-5536　　
営業時間　AM 11:00～25:00 　　　　　　定休日　第３木曜

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