2009/11/16

麺屋清正 元祖清正味玉入り、へためし

スープ○麺◎具材○ 総合 9

職場近くシリーズ。3km程にある麺屋清正さんに行ってきました。鉄つけ和麺
等ユニークなメニューを提供しておられるお店です。近鉄小阪駅南1kmちょっと。
すぐ西の信用金庫裏のコインパーキング利用で¥100引きのサービスあり。
デフォの清正元味を煮卵入りで +¥100でへためしがつけられます。


スープは、鶏、豚骨、和風出汁に野菜の甘味が加わり、まろやかな醤油ダレで
バランスの取れた味ですね。適度に油分もあり万人受けすると思いますが、
もう少しどれかを強調しても面白いかも知れませんね。


高井田系を思わせる極太麺。モッチリとした食感で、なかなか美味しいですよ。
麺量が細かく指定出来るのも嬉しいサービス。中細麺もチョイス出来るそう。
このスープなら中細麺も合いそうです。


具材は、かなり細くカットした小口ネギ(え~感じでした。)巻きバラ叉焼。
トッピングの味玉もまぁまぁでしたね。


叉焼フレークとネギを載せた へためし甘めのタレでイケテましたよ。
量も普通の茶碗一杯分くらいあり、これで¥100はコスパ高いです。

味にパンチを出す為に、ブラックペッパーかなんかを振りかけるのも良いかも
知れませんね。清正は秀吉の 小姓上がりだそうですから m(_ _)m

住所  東大阪市上小阪 3-4-7    TEL 06-6727-7739
営業時間 AM11:00 ~ 14:00  17:00~24:00       定休日 火曜

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
  ↓↓↓ 一日一ポチ お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ  

8 件のコメント:

ミニッシュ さんのコメント...

あら、私のお住まいのお近くに・・・。
寄って頂ければ私の鬼嫁が粗茶でも
出しましたのに・・・。

ハシダ・メン さんのコメント...

ん〜〜、表の看板を見てると、アラカワポーク系のお店でしょうか...

tanichan さんのコメント...

>ミニッシュ さん

何気に 怖い発言を・・○嫁なんて 口が裂けても言えません!

粗○は、ミニッシュさん・・・・・

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

メニューもそんな感じがしますが 叉焼は違うよ~な・・・

同じ コンサルさんかも??

かなラー さんのコメント...

嫌いではなんですが
行きたいってならないんですよね~ 笑
一回行っただけですわ

とよつね さんのコメント...

メニューの字体からは
豚吉系なのですが...
追究お願い致しますm(_ _)m

天満の白影 さんのコメント...

めっさ旨ひょう~!
アチキの性格も「キヨウセイ」して下さい..
m(__)m

tanichan さんのコメント...

>かなラーさん

私も久しぶりですがセットものなんかは、魅力的な
価格になっていると思いました。

>とよつね さん

さぁ その辺りはどうなんでしょうね?
あまり深く追求する気にも・・・

>天満の白影 さん

性格が 亀王製?

油そばみたいに グチャグチャって事ですかね?