麺屋７．５Ｈｚ・本店 特製塩そば、味玉

スープ○麺◎具材○　総合　9

職場近くシリーズ。麺屋７．５Ｈｚ本店さんに行ってきました。場所は地下鉄千日前
線小路（しょうじ）駅南１５０ｍ程。お店から小路駅方向２０ｍくらいの所にコイン
パーキングがあります。中華そば￥４５０というお値打ち価格で提供されています。
（特製塩そばは￥５５０、味玉￥１００）

ここのもう一つの特徴が脅威の２４時間営業です。朝ラー、昼ラーいつでもどうぞ
開いてて良かった７・５Ｈｚ！（ナンノコッチャ）。特製塩そばを味玉つきでオーダー。

スープは、鶏ガラベースに優しい感じの塩ダレ。デフォで少しだけ振りかけた胡椒
がえ～感じに効いています。実にアッサリとした一杯です。


こちら、極太麺が売りの高井田系のお店なんですが、塩系に細麺を合わせており
この麺、しなやかでコシで舌触りも良く、アッサリスープを良く持ち上げてくれます。


具材は、ワケギ（高井田系中華そばには九条ネギ）自家製メンマ。叉焼は違いが
楽しめる様に腿とバラが二枚ずつ。味玉も良い頃加減でお値段安いですが決して
チープな感じはありません。なかなかのコスパだと思いますよ。


大将は、昨年開店した梅田店にずっと詰めておられるそうです。もう少し訪問回数
増やして定期的に通おうかな・・・・小路恒例化　m(_ _)m

住所　大阪市生野区小路東2-1-21　　　ＴＥＬ　06-6758-6７５1　　　
営業時間　２４時間　　　　定休日　木曜　　　　　ＨＰ

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