2010/05/01

麺屋わっしょい(3回目) 黒らーめん、細麺大盛り

スープ◎麺◎具材○ 総合 9.5

職場近くシリーズ。「麺屋わっしょい」さんに行ってきました。狙いは「黒らーめん」
ガッツリ大盛り系ニンニクスタミナ系のイメージが強いこのお店の中では、少し
異色で私の様なアッサリ上品系(←抗議は無しで)そう言えば他のメニューは
全部「男の・・・」とのネーミングですね。

開店直後の入店で先客十人ほど。人気が定着してきている様です。黒らーめん
細麺(太麺も選べます)大盛り(無料)でオーダー。


スープは、鶏ガラ魚介のWスープ。鰹昆布が効いた関西人好みのうどん出汁風
に動物系をプラス。まろやかな醤油ダレでほんのりと甘味もあり美味しいです。
ホンマに私の様なアッサリ上品な感じです。(←シツコイ!)お好みで一味も。


麺も優しい味わいの細ストレート。繊細なスープを良く持ち上げてえ~感じです。
量は、私には大盛りで丁度良いくらいでした。少食の女性の方なら並くらいで
良いかも知れませんね。


具材は、ネギ、コリコリ食感のメンマ。程良い加減の煮玉子。豚バラがけっこう
入っていますが、私の好みで言わせて頂くと、鶏肉かつくねの方が好きかな?


一番奥の厨房近くの席に座っていたんですが、店主さん、若いスタッフ達に冗談
を言って楽しそうな笑い声が・・・働いている方が楽しそうだとこっちまで良い気分
になれます。マイ箸まで洗って頂いて有り難う御座いました。

店主さん、ここまで来る間には色々あったんでしょうね。男の苦労 m(_ _)m

*GW中、多少営業時間が変則的になります。詳しくはHPを御覧下さい。

住所 大阪市生野区生野西2-1-33   TEL 06-6715-6000    
営業時間 AM11:30~23:00  定休日 三月より無休   HP

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4 件のコメント:

あみ さんのコメント...

谷やんもJさんも・・・なんかカリスマ性ありますね!!!なんか・・・なんやろ。。。

tanichan さんのコメント...

>あみ さん

なんとか ローンも 払い終わりました。

借り済ませ m(_ _)m

ハシダ・メン さんのコメント...

この黒らーめんは未食ですねん...
これにも豚バラスライスを合わせてるんですね...

できれば、チャーシューを合わせてほしいなぁ...

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

あらっ 未だでしたか?早くお召し上がりを。
私の様に上品なお味ですから 

追加トッピングで叉焼がありました。
お得意のハシダスペシャルでどうぞ!(笑)