らーめん笑屋（しょうや） 笑屋らーめん（並）、ぎょうざ

スープ○麺○具材◎　総合　9

今日は堺への道中、ちょっと寄り道をして　らーめん笑屋さん　に行ってきました。
あべの筋　府立総合医療センター北側にあるお店です。
お隣のコインパーキング利用で￥１００サービスがあります。


お店は、かなり長いＬ字型のカウンターのみ。ベテランのオッチャン二人で営業。
メニュートップの笑屋らーめん（並）とぎょうざをオーダー。　

スープは豚骨出汁に醤油ダレ。唐辛子系を少し効かせてありパンチもあります。
背脂で適度なコッテリ感も出ており、なかなか美味しいスープでした。


麺は中細のストレート卵麺。私の好みからすると柔らか過ぎるかなぁ～？
茹で具合とかの注文を聞いてもらえたら嬉しいですね。


具材は、小口ネギ、タップリの太もやし。甘めの味付けの煮卵（＋￥１００）
評判のバラ叉焼はしっかりした赤身とトロ～リ脂身の組み合わせで旨いです。
餃子は粗めに挽いた肉の食感がえ～感じでした。


らーめんは、（並）（大盛り）の設定がありますが、女性や隣の病院患者向け？に
ハーフサイズなんかがあっても良いかな？　らーめん小や　（ベタ）　m(_ _)m　

住所　大阪市住吉区万代東2丁目4-18　ＴＥＬ　06-6694-4408
営業時間　　AM11：30～14：30 18：00～23：00　　土・日・祝　11：30～22：00
定休日 第2第3月 （月曜日が祝日の場合翌火曜）

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