讃岐屋雅次郎（２回目） 海老ジャガカレーうどん、おにぎり

職場近くシリーズ、今年の初うどん　讃岐屋雅次郎 さんに行ってきました。
開店５分前到着で駐車場には車が２台、定刻前に暖簾がかけられ営業開始。
ピカピカに磨かれたカウンターに案内されると生け花、心得のある方でしょうね。
お茶とオシボリが出され、新作という　海老ジャガかれーうどん　をオーダー。


１０分弱でうどん、先着サービスのおにぎり、天カス、氷入りのお水が到着。
「紙ナプキンお使い下さい。」嬉しいですね、後で見ると三か所程点々と（子供か）
しっかり薄切り牛肉も入っていました。


自慢の和出汁を効かせたと言うカレー、旨味＞辛味　全然隠し味じゃ無い。（笑）
そこそこ辛いんですが「カレーは和食」って言葉がピッタリくるお味です。

打ち立て、切り立て、湯掻きたての麺は、強いグミ感で心地よい歯応え。
冷たい麺とほぼ変わらない引き締り感があり、出汁カレーとの絡みも良好です。
ガシガシの剛麺も好きですが、こっちも良いですね。


サクッ　プリッ　の海老天、サクッ　ホクッ　のじゃが天も当然美味しかったですが
気に入ったのが天カス　カリカリッとした歯触りがカレーとよく合っていました。
追加トッピングとかあれば注文してしまいそう。


お味も、サービスも抜群で、何やら後光が射していましたよ。（笑）

住所　大阪府八尾市美園町4丁目59 　　　ＴＥＬ　072-925-1120　　　　　　
営業時間　ＡＭ 11:30～14:30 17:30～21:00　　　　定休日 月曜 　　

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