漫遊楼 坦々麺他

スープ◎麺○具材○　総合 9

今日は嫁様のご希望で中華料理　橿原にある「漫遊楼」さんに行ってきました。
近鉄橿原線畝傍御陵前駅東１００ｍ程、国道１６９号線沿いにあり、駐車場台数
もたっぷりの大きなお店です。


嫁様は、海鮮焼きそば　私は坦々麺　小龍包と海老餃子をオーダー。


スープは、鶏ガラに胡麻ペースト、酸味をしっかり効かせた酸辣湯麺風のお味。
辛さは万人向けに控え目ですが、旨味十分。
かなり多めに入っているネギの微塵切りがえ～仕事してました。

麺は透明感のある中細ストレート。滑らかでプリッとした弾力があり美味いです。
ただスープにはやや負けていた様な気がします。
おそらく多のラーメンと共通なのでしょうが、太めの縮れ麺なんかが合いそうです。

具材は、緑鮮やかなほうれん草、薄目の味付けの挽き肉炒め。


熱々肉汁の小龍包、葛餅の様なプルンとした皮でプリプリ海老を包んだ餃子。
価格はそれほど安くありませんが、それ以上の価値があると思いました。


車なら高く感じませんよね　１万ユーロでも　m(_ _)m

住所　奈良県橿原市城殿町253-1　　ＴＥＬ　0744-29-6133　　
営業時間　AM11:30～14:30 17:00～21:00　 定休日 月曜
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