オステリア・ジャルディ－ノ パスタコース（阿波尾鶏のラビオリきのこソース）

嫁様御案内シリーズ。今回は私が下見をして、美味しかったお店に御案内する
と言う世の中の旦那の模範（←ここ強調！）の逆バージョン。
お友達やテニス仲間と、よく食べ歩いておられる嫁様に地元イタリアンのお店に
連れて行って頂きました。

近鉄南大阪線高田市駅北２００ｍ程、南都銀行向かいの平日は予約してないと
入れない事もあると言う人気店「オステリア・ジャルディ－ノ」さんです。
お店裏手に駐車場が１０台分。御主人、美人の奥様？お弟子さん？の三人で
営業されています。パスタランチをオーダー。


スープは、かぼちゃの温製。自然な野菜の甘味に生クリーム。胡椒？が隠し味
ラーメンのスープにも良さそうですね。（←ラヲタかいっ！）


続いて前菜は、本日の４種盛り。タイのカルパッチョ、生ハム、何とかのキッシュ
名前忘れました　m(_ _)m　サーモン、ピクルス？を刻んだソースが爽やかです。

バケット系のパン（右側）やはりハードが美味しいですね、味が詰まった感じ。
バンズ系？（左側）は凄いモッチリ感がありました。


パスタ、嫁様のカルボナーラ。麺を少し頂きましたがキチッとアルデンテ。玉子の
加減もバッチリ。一瞬バラ叉焼かと思った（←ラヲタかいっ！）ベーコンは食べて
いません。（涙）


私の　阿波尾鶏のラビオリキノコソース。イタリア版のワンタン（←ラヲタやな）の
様なものですね。皮のモチモチツルリ感、餡（←餃子かっ！）の阿波尾鶏の味
食感、バター、ワイン他（←解りません）で作ったソースのコッテリ濃厚な旨さ
お代わりのパンで拭って頂きましたが、混ぜそばで食べてみたい！！


デザートは、添えたミントが爽やかな栗と何とか（←忘れました）のアイス、甘さ
控えめのパンナコッタが共通でプラス一種がチョイスできます。


嫁様は、上品な甘さのフルーツロールケーキ。私はリンゴのベイクドチーズケーキ
スィーツはあまり好きじゃないんですが、これは美味しかったです。（マジ！）
お店の方、是非持ち帰り販売を御検討下さい！


無花果、キウィもついてきます。このキウィ　ビタミンＣが豊富なので人気上昇中
最近ベスト１０に入ったそうです。　第　九位　m(_ _)m

住所　大和高田市磯野東町1-7 　　　ＴＥＬ　 0745-52-8214 　　　　
営業時間　AM11：00～14：00　17：30～20：30　　定休日　木曜　　ＨＰ

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