ちりちりラーメン壱番 ちりちりラーメン、とんかつ

スープ○麺○具材○　総合　8.5

職場近くシリーズ。ミニッシュさん情報で１１月１日開店の「ちりちりラーメン壱番」
さんに行ってきました。
場所は「らぁめんたむら」さんの北側の道（東行き一方通行）を西へ４００ｍ程、
商店街を通り越してスグ、近くにコインパーキングがあります。

お隣の「居酒屋ぼんご」さんが一杯飲んだ後にラーメンを食べたいお客さんの
要望に応える為に開店したそうで、居酒屋さんの昼メニューも頂けます。
メニュートップのちりちりラーメン、とんかつトッピングをオーダー。


スープは鶏ガラ風味の醤油味、中華料理屋さんでよくお目にかかるタイプです。
アッサリしたお味でお酒の後の締めに向いていそうです。

麺は、中くらいの縮れ麺。ちなみに店名のちりちりとは縮れ麺の事だそうで、
パンチパーマの芸人さんとは関係ないとか。
チョット茹ですぎた感じで、伸び気味。もう少し固めだと嬉しいです。


具材は、海苔、ネギ、太もやし、大量のメンマ、大きなハムっぽい腿肉叉焼２枚
とんかつは普通に別皿で提供されました。


屋台歴数十年と言うオッチャンの指導のもと、店主さんが頑張っていました。
ミニッシュさんに　つけ麺のレポートをお願いしたいですね　ヤラシク！

住所　東大阪市足代北2丁目14-15 　ＴＥＬ　06-6784-2387　（居酒屋と共通）　　　　
営業時間　AM11:00～15:00 17:00～23:00　　定休日　土日祝

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓　一日２ポチ　お願いします。m(_ _)m