2008/03/26

福福らーめん(閉店しました) 炙り黒福

スープ○麺○叉焼◎ 総合  8

地下鉄北巽駅すぐそばのお店です。「ふくちぁんらーめん」や居酒屋
焼き鳥など様々な業種の外食チェーンを経営するアストジャパングループの
お店の様です。立地もよく駐車場もあるので、よく流行っています。

スープは、癖の無いすっきりとした味で多くの人に受け入れられるでしょう。
反面、特徴が乏しくアクセントに欠けるかもしれません。
「日清ラーメン屋さん とんこつ味」にそっくりだと感じるのは、
私だけでは無いと思います。

麺は、加水率高めのストレートで、スープと同じく万人受けを狙った
ものかと思います。

叉焼は、バラ、ロース、ミックスの三種類から選べます。
ここの叉焼は、ボリュームもあり結構気に入っています。

同じグループの「ふくちぁん」よりもプライスラインも2~300円
高めに設定して、その分良い食材を使っているようです。

職場から近い事もあり、ちょくちょくお世話になっています。


住所  大阪市生野区巽北3-15-15               
営業時間 AM11:00~29:00          定休日 無休
TEL  06-6753-3717            HP

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