よってこや・真美ヶ丘店（２回目） ベジポタ塩らーめんジェノバ御飯

スープ◎麺○具材○　 総合　9

家の近くシリーズ。今週の新聞チラシでリニューアルオープンとお知らせのあった
「らーめん食堂 よってこや真美ヶ丘店」さんに嫁様下の息子と三人で行きました。


１２：００ちょっと過ぎという事もあり我々のスグ後で満席に、多い時は１０人近い
待ちも出る盛況ぶりでした。


嫁様は、半額サービス券で「和風つけ麺」息子は「とんこつラーメン」私は店頭の
ノボリと煮玉子サービスに釣られてベジポタ塩らーめんをジェノバ御飯付きです。


スープは塩豚骨に、じゃがいも、玉葱、キャベツなどをすりおろしたベジタブルの
ポタージュ。鶏ガラみたいな感じもするアッサリ系。刻みニンニクとオリーブ油？
レモンの風味がしっかりとイタリアンしていましたよ。

麺は、麺屋棣鄂さんとのコラボだそうで全粒粉入りのチョット蕎麦っぽい感じも
する中くらいの麺。美味しい麺だと思いますが、私にはスープとの相性が今一つ
しっくりと来なかったですね。


具材は、刻み玉葱、フライパンでソテーしたほうれん草、鶏の腿肉がえ～感じ。
サービス（嬉しいですね。）の煮玉子しっかり味がついて美味しかったですよ。


セットのジェノバ御飯。バジル風味のバターライスって感じでしょうか？ラーメンの
スープをかけてリゾットもイケテましたよ。

サラッと頂ける女性も好みそうなベジポタ。一杯飲んだ後の締めのラーメンなんか
にも合いそうです。・・・酔って行こうや　m(_ _)m

住所　香芝市真美ヶ丘2-1-12　　　ＴＥＬ　0745-79-2870　　　　　　
営業時間　ＡＭ11：00～24：00　　　　定休日 無休 　　　 ＨＰ

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