ラーメン将軍 将軍ラーメン、バイキング

スープ○麺○具材◎　総合　9

今日は藤井寺方面です。「元祖ぼんじりラーメン」を食べて見たかったのですが、
「ラーメン将軍」という名前に変わっていました。ここの場所は覚えているだけでも
「ふくちぁん」「藤崎奈々子」「福福ラーメン」としょっちゅう看板が掛け替えられて
いますね。とりあえず新店なので突撃です。（笑）


メニュートップの将軍ラーメン。（これだけの様です。）プラス￥２００（税込み）で
中華バイキングが頂けるそうなので当然バイキングも。


まぁ￥２００なんで、大した事は無いだろうと思いながらバイキングコーナーに
行くと、炒飯、餃子、焼売、麻婆豆腐、炒め物、揚げ物など十種類以上の品数。
大学芋やフルーツまであって。お味は特別美味しいとは言えませんがメチャ
お買い得です。バイキングのみでもＯＫだそうです。


肝心のラーメン、スープは和風豚骨とありますが、あまり和出汁は感じなかった
ですね。野菜でトロミがつけてある様で天一風の感じです。今流行のベジポタと
言っても良いでしょう。好みはあるでしょうが、私はけっこう美味しいと思いました。

麺は、中くらいのストレート玉子麺。チョイ柔目の茹で加減、スルスルと頂けます。
まぁ普通に美味しい麺だと思いますね。


具材は、ネギ、タップリの細もやし。半熟煮玉子。やや小ぶりのバラ叉焼が三枚。
バイキングのおかずをのせる事で様々なバりエーションが楽しめます。


面白い試みで、若い人やガッツリ派には喜ばれるでしょう。よく代替わりする場所
ですが頑張って続けて欲しいですね。　将軍様　マンセー！　m(_ _)m

住所　藤井寺市沢田 1-28-7　　　ＴＥＬ　072-936-0111　　　　
営業時間　AM11:30～24:00　　 定休日　？？

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