2010/12/13

らーめん壱豚 醤油らーめん、餃子 、キムチ

スープ○麺◎具材○ 総合 9

職場近くシリーズ、布施駅北側にある「壱豚」さんを開店以来 二度目の訪問。
エグザイル系のイケメン店長さんと愛想の良いオニーサンの2人で営業。
醤油らーめん、餃子 とランチタイムサービスのキムチをオーダー。


スープは鶏ガラ、豚骨に醤油ダレ。背脂でコッテリ感を持たせ、強めの胡椒を
効かせてパンチがあります。御飯と一緒に頂くのも良さそうですね。


麺は、細麺、太麺が選択出来るので太麺を。モチモチとした弾力で、高井田系を
思わせる食感、醤油辛いスープにも合いそうな気がします。


具材は、海苔、ネギ、メンマ、半分の煮卵。トロリと柔らかなバラ叉焼がえ~感じ
自家製のキムチがサービス品と思えない美味しさ、是非お召し上がり下さい。
小ぶりの餃子も良い焼き加減でした。


雨でお客さん少なかったですが、お馴染みさんも出来ている様子。
メニューが豊富でサービスも充実、普段使いに重宝するお店だと思います。

住所 東大阪市足代新町 8-2    TEL 06-6789-3088    
営業時間 AM11:30~27:00   定休日 未定

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2 件のコメント:

ハシダ・メン さんのコメント...

「たむら」さんとは、全くタイプの違うお店のようですね...
気軽に食べれるという意味では、こういうお店も必要ですよ...

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

このあたりは夜の方が賑やかで

コインパーキングも夜料金が高いです。(笑)

飲んだ後にも良さそうなお店でしょうね。