【朝う～】てんまや 天ぷらうどん、半熟卵天

職場近くシリーズ、てんまやさんに行ってきました。
近鉄河内山本駅南口を出てスグ。早朝５：００から開店しておられます。

始発電車に乗り５：４５到着、ベテランのご主人が一人営業されていました。
先客２人、私の後から一人。時間を考えるとよく流行っていると思います。
天ぷらうどんと半熟卵天をオーダー。

大阪風のフワッ　ツルッの食感のおうどん。讃岐風のガシッとした麺が最近の
流行ですが、これも懐かしい感じでアリですね。

鰹、昆布を効かせ、甘さ控え目のお出汁がなかなかえ～感じ。一杯分づつ
手鍋で温めておられます。軽く七味を振りかけ、朝からホッコリしました。

特にこの時期、早朝から熱々おうどんが頂けるのは有難いです。
自民党の幹部の方もよく召し上がるとか・・あさう～副総理　m(_ _)m

住所　八尾市山本町南1丁目3-6 　　　ＴＥＬ　072-996-3578
営業時間　5:00～22:00　　定休 日曜　　　

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