上海常・八尾店 蒸し鶏の上海翡翠麺、小籠包、杏仁豆腐

スープ◎麺◯具材◯　総合　9

職場近くシリーズ、上海常・八尾店さんに行ってきました。
場所は「アリオ八尾」三階レストラン街、駐車場は一時間以内無料となります。

１１：１０入店で先客７人、後からも来店者が続いて流行っていました。
小籠包セット、選べる麺は蒸し鶏の上海翡翠麺でオーダー。
デザートは好きなものを取るシステムで、杏仁豆腐をチョイス。

スープは、上湯（シャンタン）だそうで、鶏の旨味が出ていました。アッサリと
品の良い塩味で、女性に好まれそうです。時折顔を出す焦がしネギがとても
え～感じでしたね。

麺は、ほうれん草を練り込んだと言う翡翠麺。期待ほどほうれん草の香りも
無く、まぁ普通の麺でしたね。

具材は、コリアンダー？、レタスの野菜がタップリ。サッパリヘルシーな蒸し鶏。
小籠包は二個とも箸で持ち上げた瞬間、中のスープが流れてチョット残念。
杏仁豆腐は甘すぎず好みでした。

女性客比率が高く、女性だけのグループもいらっしゃいました。
八尾レディー達のハートを掴んだ様ですね。

住所　     大阪府八尾市光町2-3 アリオ八尾 3F　　　ＴＥＬ　072-976-8022
営業時間　11:00 ～ 23:00　　定休日 不定休

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