純情屋堺東駅前愛情店 濃厚坦々ラーメン（３辛）

スープ◎麺◎具材○　総合 9.5

堺シリーズ、「純情屋堺東駅前愛情店」さんに行ってきました。
開店直後に行ってから約半年ぶりの訪問ですが、若い店主さん覚えてくれてた
様で、私も忘れていましたが二人で入った事まで・・商売センスもありますね。

女子大生のカワユイ　バイトちゃんも居て来る楽しみが増えました。（笑）
本店、新家町店でもつけ麺ばかり食べていたので、思い切ってラーメンを。
評判の濃厚坦々ラーメンを３辛（１～５まで選べます。）で、ランチタイムサービス
の御飯小（大、中も可）をオーダー。


スープは、濃厚な胡麻がズド～ン！胡麻好きには堪らない超セサミンで血液が
サラサラになりそうです。動物系出汁も効いていますが圧倒的な胡麻の風味。
辛さも胡麻に押されてあまり感じ無いので５辛くらいを選んだ方が良いでしょう。
￥１００アップで更に胡麻増量も出来るそうなので、お好きな方はどうぞ！

麺は軽くウェーブのついた中位の麺。チョイ柔らかめの茹で加減でこのスープ
にピッタリです。とても自然な感じの風味で、つけめんが有名なお店ですが
他のラーメンも食べてみたいです。


具材は、海苔、ネギ、お得意の太メンマ。網焼きの塩味腿叉焼が入ってますが
ほとんど胡麻味になっていました。（笑）
ちょっとビジュアルが寂しいので姫青梗菜なんかが少し加わると嬉しいかな？


締めは残ったスープで胡麻坦々飯、これとても美味しいので是非お試しを！


この２５日から　ほぼ総てのメニューを￥１００値下げされたそうです。
元々ラーメン好きが高じてこの道に入られたそうで、今でもよく食べ歩いて研究、
工夫を重ねておられます。激戦地ですが頑張って欲しいですね。

住所　　堺市堺区北瓦町2--2-25　　　　ＴＥＬ　　072-228-0856　　
営業時間　AM11:30～14:30 17:30～24:30　　　　定休日 日曜、祝日　　ＨＰ
最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓　一日２ポチ　お願いします。m(_ _)m