【朝ラー】花京 こってり背脂中華そば、味玉（３回目）

スープ◎麺○具材◎　総合9.5

嫁様、昼はラーメン以外をご所望なので朝ラー「花京」さんに行ってきました。
東大阪猛麺会会長かなラーさん情報で、６月１日～朝７：３０まで営業時間延長。

６：３０入店で先客４人、お勤め帰りっぽいオネーサン達やビールで仕上げ？の
若者達が後からも入ってきて賑わっていました。

お店は感じの良いオニーサン二人で営業。狙いの冷しラーメンは昼の数量限定
との事で　こってり背脂中華そばを細麺で、もちろん味玉も忘れずに。


スープは豚骨白湯ベースの醤油ダレ、細かな背脂が旨味、甘味を増しています。
中間管理職の方もえ～感じで活躍され、バランスのとれたとても美味しいスープ。
メニュー名がこってりですが、しつこさは無くモーニングにピッタリ。　（笑）

麺は、細ストレート。スルスル喉を通ります。スープを良く持ち上げ量もたっぷり。
気持ち柔らかめだったので固めでお願いすれば良かったかな？


具材は、小口青ネギ、柔らかメンマ、トロットロのバラ叉焼。
味玉の￥５０はメチャお得だと思いますので是非追加トッピングして下さい。


朝（モーニング）からラーメン食べるのは　モー麺会？　m(_ _)m

住所　大阪市都島区東野田町3-10-4　　　　　　　　　　ＴＥＬ　06-6353-6620
営業時間　AM11:30 ～ 31:30　　　定休日 日曜

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