【閉店】 麺屋一休 つけ麺冷（旨味麺）

スープ◎麺◎叉焼◎　総合　10

今日は、同僚と会社近くの「麺屋一休」さんへ、久々の訪問です。前回訪問が
７月７日なので、二ヶ月ぶりになります。


全粒粉の旨味麺（￥５８０）を煮卵トッピング（￥６０）大盛り（３００ｇ）でオーダー。
私はつけ麺、それもこの旨味麺がこのお店のメニューの中で一番好きですね。
包丁切りのエッジが立った麺は、小麦の良い香りがして抜群の旨さです。

やや甘めの豚骨醤油、今日は途中からニラダレを入れて見ました。ピリッと辛めの
カプサイシンが程良い刺激になって、こういうの好きだなぁ～。


食べ終わると、店主さんが席に来られて「実はちょっとお話が・・・」
残念な事に、今月の２３日からラーメンを止めて、元のうどん屋さんに戻るとか

殆どのお客さん（学生さんが中心）が替え玉をするので、麺の仕込みが二倍
スープも手間がかかって、体力的に厳しくなってきたのと、以前のうどん屋さん
時代のお客さんから、元に戻って欲しいという声が多いのが理由だそうです。

つけ麺好きの私としては、職場に近くて美味しい「つけ麺」が頂けるお店が
「なかむら屋」に続いてまた一軒減ってしまうのが寂しいですね。
でもお店が無くなる訳じゃないし、うどんも好きなので、また行こうと思います。
大将、これからも元気で頑張って下さいね。

住所　東大阪市小若江1-9-2　　　　　ＴＥＬ　06-6723-5021　
営業時間　AM11:30～22:00　　　　　　定休日 日曜


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