満福花子（３３回目） 冷やし和風そば

スープ○麺◎具◎　総合　9.5

満福花子の月替わり限定シリーズ。８月の限定は　冷やし和風そば。
あれっ　まだ７月やん　と思われるでしょうが、そこは　機を見るに敏なオッチャン
この暑さで、提供を早めたそうです。


私の誕生日が近いので、サービスでワンドリンク（残念ですが車なのでお茶）と
餃子をプレゼントしてくれました。　オッチャン　お～きに！


スープは、鶏ガラベースに甘味、酸味をプラス。入れるのを忘れて（花子やね～）
後から慌てて持ってきた出汁氷　（笑）　ヤンニンジャンのピリ辛感がえ～感じ。
冷麺風の味わいもあって和風と言うより韓流のスープみたいでした。


麺は、お得意のカネジン低加水縮れ麺。オッチャン好みの固めの食感。
スープをよく持ち上げて、けっこうなボリュームもあり美味しいですよ。


具材は花子さんらしく賑やかに。水菜、メンマ、白菜キムチ、半分の煮卵。
冷たい合鴨ロースがサッパリとして美味しいです。
メニュー写真にあるナルトは入れ忘れたかな？　（笑）


暫くは、こんな涼しげな一杯が良いですね。今日も暑い　日～やし　m(_ _)m

住所　大阪市東住吉区杭全６－５－１　　ＴＥＬ　06-6713-7751
営業時間　AM11:30～14:00 18:00～26:00　　定休日 木曜、日昼　　


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