ヒノマル食堂つけ麺なおじ 半熟卵ラーメン

スープ○麺◎具材○ 総合　9

東京朝ラーシリーズ。新橋の「ヒノマル食堂つけ麺なおじ」さんを再訪しました。
７：００少し前の到着で先客６名。朝ラーファンが増殖中の様ですね。（笑）

食券機で半熟卵ラーメンの券を購入。セットメニュー、特製などメニューも豊富。
後から気付いたんですがデフォのラーメンで半分ついてくるんですね。
まぁ玉子好きなんで文句ないですが（笑）


スープは鶏ガラベースの醤油ダレ。割とアッサリ目で朝に丁度良いかな？
生のオロシ生姜がタップリ盛られてきます。好みにもよりますが、チョイ多過ぎ
で邪魔に感じます。欲しい人は後から追加出来る様にするのもありでしょう。

麺は中くらいのストレート。モチモチとした歯応えがありなかなか美味しい麺だと
思います。スープとの相性も良かったですよ。


具材は、小口青ネギ、微塵切りの白ネギ。ゴリゴリの四角いメンマ。トロ～リと
柔らかなバラ叉焼。煮卵が標準の半分＋一個分（クドイ！）￥５００のワンコイン
ラーメンとしては十分な内容でしょう。


まぁ生姜の件は、これがデフォの味だと言うお店側の主張もあろうかと思います。
それはそれで　しょうがないでしょうね。　m(_ _)m　（ベタ）

住所　東京都港区新橋 2-17-14　ＴＥＬ　03-6379-4117
　
営業時間　AM　6:00～25:00 　　　　定休日 無休　　　ＨＰ

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓↓　一日一ポチ　お願いします。