ラーメンいっこく まぜそば治美、山賊焼き

タレ◎麺◎具材○　総合　9.5

今日は水泳部の仲間５人でウィンドサーフィンに行って来ました。
まだ水温も高く真夏の様な暑さですが、適度に風があって楽しかったですよ。
お昼は、私にお付き合い頂いてラーメン。前回と同じ「ラーメンいっこく」さんです。

こちらは、流行の二郎系メニューもあり、ラーメンが冶郎、まぜそばが冶美という
ネーミング。お腹も空いていたので冶美ちゃんと限定の山賊焼きをオーダー。


タレは、脂、豚骨出汁に濃い目の醤油味。ニンニク少な目でお願いしましたが
それでもけっこう入って、かなりオゲフィンなお味。嵌まる方はドップリと逝って
しまうでしょうね。（赤いのはパブリカで辛くはありません。）


麺は、いかにも二郎系らしい平打ち太麺。元々茶色の外粉、醤油と脂に染まり
テラテラと黒光り、男の麺！って感じですね。麺量も３００ｇ近くあったかな？
野菜マシマシとかしなくて正解でしたね。（笑）


具材は、タップリのキャベツ、柔らかく大きな巻きバラ叉焼がド～ンと二枚。
山賊焼きと言うのは、鶏腿肉の唐揚ですが大きいのを丸々一枚揚げてあり
凄いボリューム、醤油味の衣で良い味付けですがさすがに後半はかなり
しんどかったですね。


ちょっと食べすぎでお腹が　張る身　太～　（晴海埠頭）　m(_ _)m

住所　　滋賀県近江八幡市江頭町413-1 　　ＴＥＬ 0748-26-7724　
営業時間　　AM11:30～14:00 18:00～22:00 土日祝　～15:00 定休 月曜

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