亭亭（ていてい） 亭亭ラーメン、味玉、餃子

スープ○麺○具材○　総合　8.5

今日は同僚と外回り、地下鉄西田辺スグ北にある亭亭　（ていてい）さんを訪問。
お店の北側道路を入るとコインパーキングがあります。

御主人？と若いオニーサンの２人で営業されていました。
同僚は味噌ラーメン、私はトップの亭亭ラーメン味玉付きと餃子をオーダー。
出る時に気付いたのですが入り口の所に無料のキムチ、ニラダレが。（残念）


スープは、大阪ライト豚骨の様ですが、このタイプには珍しい豚骨臭がしました。
この匂いが無いと駄目と言う方もいらっしゃいますが、私はどうも・・・


麺は滑らかでプリンとした食感の細ストレート。かなり柔らかめの茹で加減。
スルスル頂けて、それなりに美味しいんですが、何か物足りなさを感じました。


具材は、海苔、ネギ、細もやし、トロ～リと柔らかなバラ叉焼。追加トッピングの
味玉、しっかり味でけっこうイケテましたよ。餃子はまぁ普通ですね。


実は昨日プールサイドで突き指してしまって・・・手～痛ぇ～　m(_ _)m

住所　大阪市阿倍野区阪南町5-17-1 　　　ＴＥＬ　06-6627-5088　　　　
営業時間　AM11:00～29:00　　定休日　無休

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