大道 ラーメン、餃子

スープ◎麺○具材　総合　9

今日は水無瀬（みなせ）方面、「大道」さんに行ってきました。
場所は阪急水無瀬駅北東８０ｍほど、東側の線路すぐ手前にコインパーキング。
中年の店主さんが一人で営業されていました。

メニュートップのラーメンと餃子をオーダー。
注文時にお願いすると、辛ニラとキムチがサービスで頂けます。


スープは、臭みの無いライトミドル級の豚骨出汁に醤油ダレ。塩分、油分が適度で
バランスの良いお味だと思います。サービスの辛ニラがとても美味しかったです。
辛いのは全くダメと言う方以外は是非頼んでみて下さい。

麺は細ストレート。プリッとした弾力で風味も良くなかなか良い麺だと思います。
量はチョット少なめかな？替え玉するかセットのご飯物頼むのもアリですね。


具材はシンプルに小口青ネギ、細もやし。薄めの柔らかバラ叉焼が三枚。
煮卵の設定がない（茹で卵がおいてありました。）のが残念ですね。
餃子はオーソドックスなタイプで焼き加減も良く普通に旨いと思いました。


昭和のノスタルジーが漂う大阪豚骨、特別美味いラーメンだとは言いませんが
この辺りに来る事があれば　一度　食べて　みなせ～　m(_ _)m

住所　大阪府三島郡島本町水無瀬1-16-18　　ＴＥＬ　075-962-2655
営業時間　AM11:30 ～15:00　18:00～25:00　 日・祝 ～24:00　 定休日　水曜

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