ラーメン金太（２回目） ほんのりトマトラーメン、煮卵、唐揚げ

スープ◎麺◯具材◯　総合　9

職場近くシリーズ、「ラーメン金太」さんに行ってきました。
麺を変えると聞いていたのと、ほんのりトマトラーメンを食べてみたくて再訪です。

１１：４０過ぎの入店、すぐ後から知り合いらしき御夫婦、出る頃には家族連れや
近所の工場の従業員さんらしき方々で賑わっていました。
ほんのりトマトラーメンを煮卵付きで、餃子は夜メニューなので唐揚げをオーダー。


スープは、鶏豚骨にトマトペースト。パセリやとろけるチーズで気分はイタリアン！
爽やかな酸味と動物系の旨味、胡椒が軽く効いて、とても美味しかったです。

麺は太陽製麺さんの中太縮れ麺。プリッとした弾力に滑らかな舌触り。
スープとの相性も良く、変更して正解だったと思います。


具材は、微塵切り玉葱（シャリシャリ旨いです。）綺麗なオレンジ飴の様な煮卵。
ここまでは良かったんですが、スモークチキンと香草ウィンナーは市販のもの？
合っていないと思いました。チキンソテーか豚バラと青い物が欲しいですね。


唐揚げは甘めの香味ソースがかけてあり女性ウケしそうな感じでした。


ここからスグの中央環状に出て４ｋｍ弱南に走ると　コチラのお店があります。
連食でどうぞ！　（せんにん風に）　m(_ _)m

住所　八尾市亀井町4-2-15　　　　　　ＴＥＬ　090-1546-7859
営業時間　AM11:30～14:00 　17:30～22:00　　定休日　１、３日　２、４日夜

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓　一日２ポチ　お願いします。m(_ _)m