2008/06/23

にんにくラーメン海童 辛ミソラーメン

スープ◎麺○叉焼○ 総合 8.5

杭全( くまたと読みます。)町交差点北側、東部市場向かいにあるお店です。
実は、近くの別のらーめん屋さんを目標にやって来たのですが、
持病の腰痛でも再発したのか?臨時休業の様子でこちらを訪問しました。
なかなか渋い感じの男性と、お子さん?でしょうか、良く似た顔立ちの
結構イケメンの若者とが二人で営業されていました。
市場前という事もあってか威勢の良い挨拶をされています。

スープは、癖の無いライトな豚骨に唐辛子ベースのオーソドックスな
感じです。非常にマイルドな辛さ(私の基準)で辛いのが苦手な方でも
美味しく頂けると思います。仕事?中という事もあって大蒜抜きで
お願いしましたが、入れたら、さらに美味しくなると思います。
途中で、卓上備え付けの韮ダレを投入すると、私好みの辛さになり
ホンマ良い感じでした。(電池切れで写真撮れずです。済みません。)


麺は、細縮れ麺です。やや固めでとても良い感じです。スープとも
良く絡んで美味しかったです。

具材は、もやし、ネギ、バラ叉焼。叉焼は、柔らかく煮込んであり
良く味がついていて旨かったです。叉焼麺でお願いしても良かったかな?
餃子もそこそこ旨かったです。

お勘定の時千円札を出すと¥150のお釣りが、ラーメン¥700と
餃子が¥250だったので「950円じゃ無いんですか?」と聞くと
「100円引きサービスやってます。」との事でした。
なんか得した様でいい気分になりました。


   お かいどう!! (苦しっ!)

住所 大阪市東住吉区杭全1-15-4                
営業時間 AM11:00 ~29:00      定休日 無休
TEL 06-6714-1027

7 件のコメント:

berto xxx さんのコメント...

Having fun reading of your blog.


berto xxx

ハシダ・メン さんのコメント...

ここ...ベースのスープがシャバくなったと、みんなが言ってるんですがね...長く行ってませんわ...

「もういっカイドウ?」って言われそうですな...
えっ?死刑?(苦笑)

tanichan さんのコメント...

>berto XXX

Thank you for the visit. 
The Osaka valve is understood!!

>ハシダ・メン さん

以前の事をあまり知らないので・・・
それに「辛」って字があると、冷静でいられない・・・

この落ちの方がずっと良いですね。
○○屋でふられて、デジカメの電池切れて、
やっぱ、いい気分じゃ無いと落ちもイマイチですね。(反省!)

たこやきくん さんのコメント...

親父ギャグばかり見すぎて

体じゅうがカイドウ・・・(*^_^*)

tanichan さんのコメント...

>たこやきくん さん

デッカイドウ~♪ホッカイドウ~♪

「そろそろ、よその部署行く か?異動」

って洒落にならんわ!!

英華 さんのコメント...

苦しっっっ!!m(_ _"m)ペコリ

杭全・・・って行った事は無いんですが、読み方に懐かしさを感じる私です(T▽T)
関西の一発で読めない地名、少し思い出してしまいました(笑

まいかた、はなてん、まったおおみや、くにじま・・・。

ラーメンのスープは、画像で見るとそれほど辛そうに見えないですねぇ~。
私でも食べられるかな(*´ェ`*)

tanichan さんのコメント...

>英華さん
最初は、私も読め無くて・・・

 クマッタ、クマッタ m(_ _)m

ココイチのカレーで言うと2辛までは行かないでしょう。1.7くらいかな?

私は「辛」の一文字を見ると、エンドルフィンが溢れ出すんですよ。