2008/06/30

吉臨屋(5回目) 翡翠冷麺

タレ◎麺○具○ 総合8.5

今日は、同僚と二人で、職場近くにある、吉臨屋さんに行きました。
私は、「翡翠冷麺」同僚は、初訪問なので、このお店人気No1の
黒胡麻坦々麺」をオーダーしました。

「ナツワ、タイリョクオチルダカラ、コマ、ト、ホレンソカラタニイィョ。」
「ホレンソワ、コチュウエンアプテ、フツノラーメンモイケルヨ。」
中国出身のオバサンがたどたどしい日本語で一所懸命に説明
してくれます。かなり健康には、気を使っている様です。
歳の割(何歳か知りませんが)お肌もつやつやしている様な
気がしました。

ほうれん草を練り込んだ翡翠麺、青臭さとかは、全く感じません。
ただ麺そのものは、さほど美味しいとは感じませんでした。
タレは、胡麻がタップリ効いています。酸味、甘味はやや
抑え気味で、美味しかったですよ。

具材は、ワカメ、胡瓜、カニカマ、玉子焼き、棒状のバラ叉焼です。
割と薄味の叉焼、この一杯にあっていました。サイドメニューの焼き餃子
抜群に旨かったです。小ぶりですが、しっかりと挽肉の旨味があり、
タァーツァイの良い香りがしていました。

後から入ってきたお客さんが、つけめんを注文していました。
以前に食べたものとルックスが変わっていました。トライしたいです。
同僚は、黒胡麻担々麺が気にいった様子で、大汗をかきながら
スープもほとんど飲み干していました。


住所  東大阪市足代1-11-6               
営業時間 AM11:30 ~ PM11:00     定休日 不定休
TEL  06-6723-1960

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7 件のコメント:

tanichan さんのコメント...

今日は、あまり良いオチが浮かびません。
そろそろネタも尽きてきてますね。

もう これっ きりんや!!

ナオナオ さんのコメント...

へぇ~! 緑色のら~めんてあるんですねぇ。
にぎやかできれいなお店、行ってみたぁ~い!

ハシダ・メン さんのコメント...

ココノ担々麺ハ、コマノ風味ガキイテ
最高ニ、オイシーヨネ...

ポクモ、ココノハ大好キデス!!

tanichan さんのコメント...

>ナオナオ さん
美味しいし、中華料理のメニューもあって、いいお店だと思いますよ。

>ハシタメサン

コマワ、カラタ、アタタメルダカラ、カセモ、スクナヲルヨ。
イパイ、アセカイタラ、ワルイノミナテテイク。

って落ちも無く誤魔化しました。m(_ _)m

たこやきくん さんのコメント...

私中国広島生誕。

此翡翠麺大変綺麗旨思。

今度食希望。

流石本場中国人料理人。

僕も一生懸命、コメントを中国語で書いてみました。

まっちゃん。 さんのコメント...

ここ私の宿題店です。
ん~さらに行きたくなりました(≧ε≦)

tanichan さんのコメント...

>たこやきくん さん
英誤に続いて、中国誤とは恐れいりました。

>まっちゃん さん
是非、黒胡麻担々麺 食べてみて下さい。
吉臨屋のレポート待ってますよ。首を長~くして。