一級らーめん とんこつラーメン

スープ◎麺○具○　総合 8.5

今日は、大東方面に仕事があり、同僚と一緒に行ってきました。お店は
中央環状線諸福西交差点を東に入ってすぐの所です。
大きな黄色い看板が目印で、ディスカウントのジャパンと共同の駐車場もあります。

ホール係のオバサンお勧めの「とんこつラーメン」をオーダーしました。
スープは、臭みの無い豚骨に、ニンニクを効かせてあります。胡麻の風味も
感じられました。あっさりと癖が無く、優しい、味のスープだと思います。
取り立ててパンチは無いですが、飽きの来ないタイプで、私は好きですね。

麺は中細のストレート、なかなか旨いのですが、今の流行からいうと
少し柔らかめでしょうか？もちろん好きずきは、あると思います。
具は、バラ叉焼、ネギ、モヤシ、メンマでシンプルな構成です。

私のデジカメとマイ箸に興味を、持たれた様で、オバサンと少しお話が
できました。以前は、京橋やミナミにもお店があったそうですが、
少し寂しげに今はここだけと言っておられました。オーナー夫人でしょうか？

ここの餃子は、抜群に旨かったです。小ぶりの一口タイプで、野菜の甘味
肉汁のジューシーさがしっかり詰まっています。皮の食感もいいですよ。
ネット販売や、近鉄百貨店上本町で常設販売している他、物産展等でも
好評らしいです。ホントに一級品です。頑張って下さいね。
(写真は二人前です。）

住所　大東市諸福８－２－２５　　　　　　　　　　　　　　　　
営業時間　M11:00 ～ 24:00　 定休日 無休　　　　　　　　　　　　　　
ＴＥＬ　　072-873-9000 HP

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓　よろしければ、クリックお願いします。